Tsjechië is voordelig
Verblijf zoeken Tsjechië
Uw vakantie in Tsjechië is nog steeds voordelig. Voor € 5,- tot € 10,- kan je er uitstekend uit eten en drinken
Hieronder een voorbeeld van een menukaart in Tsjechië van medio 2020.
Heel goedkoop zijn sommige gerechten en de keuze is ruim.
Vermenigvuldig onderstaande prijzen in Kronen met 4 om de prijs in EURO’S te krijgen (bijvoorbeeld Kc. 100 x 4 = 400 Eurocent = € 4,-).
De Tsjechische keuken is voordelig!

De Tsjechische keuken gebruikt de producten die het eigen land voortbrengt. De knoedel is een typische Tsjechische specialiteit. Men maakt veel gebruik van veel (en vet vlees), deegwaren en aardappels. Groente wordt aanzienlijk minder geconsumeerd. Maar men kan zonder problemen groente als bijgerecht bestellen. Tegenwoordig is ook de Tsjech op de gezonde weg! Vooral in toeristische centra kunt u verse groenten en salades verwachten.
Tsjechen gebruiken graag hun bieren van wereldfaam om gerechten te bereiden. In Moravië worden ook mooie wijnen geproduceerd, die geenszins onder doen voor wijn uit Frankrijk!
Tsjechische specialiteiten
Palacinky se zavar eninou, ovoce, karemelova poleva: gevulde pannenkoeken met fruit, jam en caramel.
Pstruh prazdroj: geroosterde of gebakken forel.
Bramborak: pikant gekruid, vuistgroot koekje van aardappel.
Cesnekova polevka: knoflooksoep met ham, kaas, geroosterd brood en bieslook.
Knedliky: variaties van aardappel- en zemelknoedels, wordt vaak geserveerd in vierkante plakken.
Chlebicky: broodjes in veel variaties met ham, salami, kaas en salade.
Menukaart Tsjechië
(augustus 2020)
Studené predkrmy/ Kalte Vorspeisen 100 g Mozzarella s rajcaty 70,- Kc
(Mozzarella mit Tomaten)
Polévka/ Soup Hovezí vývar s játrovými knedlícky 29,- Kc
(Rinderbrühe mit Leberknödel)

Cesnecka s opeceným chlebem, sýrem a šunkou 29,- Kc
(Knoblauchsuppe mit Croutons, Käse und Schinken)
Teplé predkrmy/ Vorspeisen 100 g Kurecí smes zapecená na topince 79,- Kc
(Gebackene Hähnchen-Mischung auf Toast)
Zapecené toasty se šunkou a sýrem 59,- Kc
(Gebackener Toast mit Schinken und Käse)
Veprové maso/ Schweinefleisch 200 g Grilovaná veprová panenka s barbeceu omáckou 149,- Kc
(Gegrillte Schweinelende mit Sauce barbeceu)
200 g Grilovaná veprová panenka na listovém špenátu 149,- Kc
(Gegrillte Schweinelende mit Spinat.)
200 g Panenské medailonky zapecené s parmskou šunkou
a parmazánem 169,- Kc

(Schweinemedaillons belegt mit Schinken und Parmesankäse)
200 g Grilovaný veprový steak z veprové kotlety a s cerstvými fazolkami 139,- Kc
(Gegrilltes Schweinesteak, Schweinekoteletts und frischen
grünen Bohnen)
150 g Flamendr z veprové kotlety
(cibule, žampiony, paprika, cesnek, kecup) 119,- Kc
(Buster Schweinekoteletts, Zwiebeln, Champignons, Paprika,
Knoblauch, Ketchup)

150 g Smažený veprový rízek z kotlety 99,- Kc
(Gebratenes Schweinefleisch aus dem Chop Chop)
Hovezí maso/ Rindfleisch 200 g Anglický Beefsteak se sázeným vejcem, pikantními fazolkami
zdobený slaninovými chipsy. 269,- Kc
(Englisch Beefsteak mit Spiegelei, mit würzigen Bohnen
und Speck garniert Chips)
200 g Pfeffersteak s jemnou peprovou omáckou 239,- Kc

(Pfeffeersteak mit milder Pfeffersauce)
200 g Tournedos ze svíckové s bylinkovým máslem 239,- Kc
(Tournedos vom Rinderfilet mit Kräuterbutter)
200 g Korenený steak z hovezí roštené s vídenskou cibulkou 169,- Kc
(Spicy Beef Steak mit Zwiebeln)
150 g Dábelské nudlicky z roštené s paprikou a kukuricí 140,- Kc
(Pikante Nudeln mit Paprika und Mais)
Ryby/ Fishe 200 g Norský losos se smetanovou omáckou a krevetami 149,- Kc
(Norwegischer Lachs mit Sahnesoße und Shrimps)
200 g Norský losos s listovým špenátem 139,- Kc
(Norwegischer Lachs mit Spinat)
1 ks Duhový pstruh na žampionech 119,- Kc
(Regenbogenforelle mit Champignons)
150 g Smažený panganius s bylinkovým dipem 99,- Kc
(Fried panganius mit Kräutersauce)
Drubež/ Geflügel 200 g Kurecí Saltimbocca – špíz z kurecích prsícek
(šunka, slanina, cibule, paprika) 149,- Kc
(Chicken Saltimbocca - Spieße von der Hähnchenbrust Fleisch
(Schinken, Speck, Zwiebel, Paprika)
200 g Kurecí steak zapecený s mazzarelou a rajcaty 129,- Kc
(Hühnersteak mit Tomaten und mazzarela)
200 g Dábelský kurecí steak s grilovanou zeleninou 139,- Kc
(Daredevil Chicken Steak mit gegrilltem Gemüse)
200 g Kurecí steak se smetanovými žampiony 139,- Kc
(Hühnersteak mit Rahmchampignons)
150 g Smažený kurecí rízek 99,- Kc
(Chicken Fried Steak)
150 g Kurecí Kung-Pao 99,- Kc
(Kung Pao Chicken)
Testoviny/ Pasta 300 g špagety Carbonaru
(slanina, smetana, žloudek, parmazán, cibule) 119,- Kc
(Spaghetti Carbonara (Speck, Sahne, Ei, Parmesan, Zwiebel))
300 g špagety s bolonskou omáckou 119,- Kc
(Spaghetti mit Bolognese-Sauce)
300 g Penne zapecené se ctyrmi druhy sýru 119,- Kc
(Penne mit vier Käsesorten überbacken)
300 g Penne s klobásou a žampiony ve smetanové omácce 119,- Kc
(Penne mit Bratwurst und Champignons in Sahnesauce)
300 g Bramborové noky s kurecím masem a žampiony 135,- Kc
(Kartoffel-Gnocchi mit Hühnerfleisch und Champignons)
300 g Bramborové noky se špenátem a kurecím masem 125,- Kc
(Kartoffel-Gnocchi mit Spinat und Hähnchen)
Bezmasé pokrmy/ Vegetarische Gerichte 120 g Smažený Hermelín 79,- Kc
(Fried Camembert)
100 g Smažený Eidam 79,- Kc
(Fried Edam)
220 g Zeleninové rizoto sypané sýrem 79,- Kc
(Gemüserisotto mit Käse)
Saláty/Salate šopský salát 49,- Kc
(Gemischter Salat)
Reský salát s olivami 49,- Kc
(Resk Salat mit Oliven)
Míchaný salát s kousky kurecích prsícek a žampiony 109,- Kc
(Gemischter Salat mit Hähnchenbrust und Champignons)
Míchaný salát se smaženými veprovými rízecky 109,- Kc
(Gemischter Salat mit gebratenen Schweineschnitzel)
Detská jídla/Kinder essen 4 ks Rybí prsty, brambory 65,- Kc
(Fischstäbchen, Kartoffeln)
70 g Smažený kurecí rízek, hranolky 65,- Kc
(Chicken Fried Steak, Pommes frites)
1 ks Palacinka s ovocem a šlehackou 55,- Kc
(Palatschinken mit Obst und Schlagsahne)
150 g Krupicová kaše se skoricí, cokoládou45,- Kc
(Grießbrei mit Zimt, Schokolade)
70 g Prírodní veprový rízek, brambory 65,- Kc
(Steak, Kartoffeln)
150 g Bolonské špagety 60,- Kc
(Spaghetti Bolognese)
Jídla na objednávku do 24 hodin/ Gerichte auf Bestellung innerhalb von 24 Stunden Pecená kachna, cervené zelí,, bíle zelí,, houskový knedlík 480,- Kc
(Gebratene Ente, Rotkraut, Weißkraut und Knödel)
Pecené veprové koleno, horcice, kren, k. okurka, feferonky, pecivo 225,- Kc
(Gebratenes Eisbein mit Senf, Meerrettich, K. Gurke, Paprika, Brot)
200 g Tatarský biftek s topinkami 230,- Kc
(Steak Tartar mit Toast)
600 g Krakonošuv talír
(Kurecí krídla, veprová žebra, klobása, pecené koleno,
pikantní fazolky se slaninou, pecivo) 280,- Kc
Krakonoš Platte
(Chicken Wings, Rippchen, Bratwurst, gebratene Schweinshaxe, würzige grüne Bohnen mit Speck, Brot)
200 g Zverinový gulášek podávaný v chlebovém pecenu 170,- Kc
(Hirschgulasch in einem Brot gebacken)
Grilování na objednávku/ Barbecue auf Bestellung Veprová kýta/ Schweinefleisch
Selátko/ Ferkel
Steaky/ Steaks
Kolena/ Knie
Kurátka/ Chickens
Ceny jsou stanoveny po domluve se zákazníkem
Die Preise sind nach Rücksprache mit dem Kunden festgelegt
Prílohy/ Attachments 200 g Hranolky/ Fries 25,- Kc
200 g Americké brambory/ Wedges 29,- Kc
200 g Krokety / Kroketten 29,- Kc
200 g Bramborácky/ Kartoffelpuffer 29,- Kc
200 g Varené brambory/ Salzkartoffeln 25,- Kc
200 g Pecené brambory / Baked Potatoes 25,- Kc
200 g štouchané brambory se slaninou a cibulkou 35,- Kc
(Stampfkartoffeln mit Speck und Zwiebeln)
200 g Dušená rýže/ Gedämpfter Reis) 25,- Kc
200 g Fazolové lusky na slanine/ Grüne Bohnen mit Speck 35,- Kc
200 g Grilovaná zelenina/ Gegrilltes Gemüse35,- Kc
Omácky k pokrmum/Saucen für Gerichte. Tatarská omácka/ Tartar-Sauce 14,- Kc
Cesnekový dresing/ Knoblauchsauce 14,- Kc
Dábelský dresing/Teufels Dressing 14,- Kc
Bylinkový dresing/ Kräuterdressing 14,- Kc
Barbecue omácka/ Barbecue Sauce. 17,- Kc
Kecup Heinz/Heinz Ketchup 14,- Kc
Moucníky a dezerty/ Kuchen und Desserts Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou, zdobené šlehackou 79,- Kc
(Heiße Himbeeren mit Vanilleeis mit Sahne)
Palacinky s ovocem prelité vajecným likérem69,- Kc
(Palatschinken mit Obst und gekrönt mit Eierlikör)
Palacinky se zmrzlinou a šlehackou 59,- Kc
(Palatschinken mit Eis)
Medovník marlenka 39,- Kc
(Honney Marlenka)
Poháry/ Cups Míchané ovoce, zmrzlina cokoládová, šlehacka 45,- Kc
Gemischtes Obst, Eis mit Schokoladensauce und Schlagsahne)
Jahodový pohár 45,- Kc
(jahody, vanilková zmrzlina, šlehacka, strouhaná cokoláda )
(Erdbeereisbecher (Erdbeeren, Vanilleeis, Sahne,
geriebene Schokolade)